文/图毛一鸣 据不可靠统计,整个迪拜的日本人大约只有两三千人,这个规模自然也不可能像华人社群这样拱出一个"温州超市"。以满足日本人所需而开设的日本超市,全迪拜好像也只有两家,而Fujiya是其中最老牌,最经典也最受欢迎的一家。 Fujiya全称DansFujiyaSuprmarkt,于年就已经开业至今,比温州超市的诞生还要早上1年。它的选址非常低调,默默地藏在OudMtha一个老社区的巷子里,以至于很多华人都不知道迪拜还有这样一个日本超市的存在。而原本Fujiya超市旁还有一家同名的日本餐厅,凭超市的小票还能获得打折,有日本厨师烹制家常口味的日料,可惜今天才知道已经永久停业了。 Fujiya虽然只有普通小杂货店那么大的面积,但里面可谓是五脏俱全,从餐具到刀具、从零食到调味品,全部来自日本进口,几乎可以满足日本人饮食生活的方方面面。而这里出售的商品,其中90%恐怕在迪拜其他超市里都无法看到,因此对华人来说,访问这家日本超市也是一次猎奇探索。 Fujiya出售许多餐饮用品,如餐具、刀具和餐盘装饰等等,这些用品很多适合餐厅使用,想必他们家也对迪拜的日本餐厅进行供货,毕竟仅靠零售很难维持超市的经营。但可以看到许多日本的用具价格不菲,一个碗80多迪拉姆,一把厨师刀卖到多迪拉姆。 一些日式器皿还是非常漂亮的 价格也是……非常“漂亮”…… 当然也有一些相对便宜的东西~~ 日本的刀具连本编都知道非常出名 价格同样很“喜人” Fujiya也出售很多日本烹饪需要用到的食材和调味品,大众的如日本酱油、寿司海苔这些,小众的还能找到昆布、鰹鱼削和明太子等等在迪拜不容易找到的东西。同样这些食材会被日本餐厅大量使用,价格也是同样不菲,深深感到为什么迪拜的日料那么贵,就是贵在这些食材和器皿上吧。 日本芝麻。买过,很好! 鰹鱼削真的是神物,能把鲜味吊起来打~ 我买过这种小包的鰹鱼削,放汤里,放米饭上效果都齐佳 寿司海苔,请查看商标价格~我还是去吃国产“波力海苔”吧~ 《银魂》里神乐最爱的是醋昆布,而这款是放汤的~ 冻鱼籽 冻海鲜类 冻面条儿 冻鱼,都是日本产 还有甜虾什么的 日本麻油,是我目前买到过最好的麻油,虽然很贵但“口值” 饺子皮~春节时自己包能省一个东北大妈 冰箱里还能找到许多神奇之物,比如各类日本冰棒和大福冰激凌,还有国人偏爱的抹茶口味,光看包装就很有购买欲望。 各种大福和冰棒 日本的饮料、饼干、糖果等小零嘴应该还是蛮合华人胃口的,尤其是有不少抹茶选择。还有懒人最爱的烹饪利器"SB"牌咖喱,有块装的和即食的。一些日本挂面和泡面自然也是不在话下,价格依然喜人,就一个字--贵! 饮料不少,6块起 抹茶控,请收好,价格也没有很贵 速食咖喱,买过,很方便,只要准备好饭再微波叮一下就可以了,然而本编已经懒到连饭也不做了 各种神奇的挂面 红烧鸡翅膀,勾起了儿时的回忆。买过,微波加热后撒把葱花就可以当一道菜了 喜闻乐见的是,Fujiya还设有一个非穆斯林区,可以购买到一些含猪肉和酒精成分的食物和食材,还有许多我只在日本动画片里见过的食物。 就让我进去一探究竟! 特殊的咖喱块! 各种泡面,豚骨味! 关东煮,这个买过,遵循网上的方子做好关东煮的汤底后很好吃。 味增汤我还是很喜欢喝的,但日本选项太多喝不明白 日本那不可描述的食物——纳豆~买过,但我不喜欢吃,据说对身体好的~ 动漫《食戟之灵》里主角用过的一款配料 烧肉酱,看来又是一款懒人菜。 米酒饮料,买过,像小时候的甜酒酿,但没那么甜,酒气也没那么重 非穆斯林区发现一只熊本君,原来你也不清真啊~ 虽然已经有不少大型超市开辟了国际货架,也在出售一些日本商品,但对比起Fujiya的"藏品",实在是小巫见大巫。Fujiya的规模虽小,但却拥有着目前迪拜最全面的日本零售商品线,而且非常接日本文化的地气,许多商品就是日本家庭中常用的东西,虽然没有华丽的包装,但却有着较高的质量保证。 总的来说,在大众商品为主导地位的迪拜超市界,Fujiya可以说是一股清流,供应着许多高质量的"独家商品",令人眼前一亮,是值得大家来逛一逛买一买的。我对Fujiya超市的唯一抱怨就是--"东西有点儿贵",当然土豪们可以自由任性。 DansFujiyaSuprmarktLLC 谷歌搜索名字可以导航抵达 营业时间:平时:早10-晚9/周五:早11-晚9 -------------------------------------------------------- {迪拜人传媒} 以生活在迪拜的华人视角,发现迪拜乃至中东的一切事物 我们拥有一个网站,一本杂志,和多个社交媒体 我们的宗旨是提供"基于迪拜和中东的","实用的","有趣的"精选内容 -------------------------------------------------------- {迪拜人网站Wbsit} 创办于年,迪拜知名本土网站。网址:北京中医治疗白癜风哪家医院能够治好白癜风
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