清流县，隶属于福建省三明市，位于福建西部，武夷山南侧，九龙溪上游。是著名的客家祖地之一，全县客家风情浓郁。作为“中国生态旅游大县”，清流集聚了“奇山、溶洞、湖水、温泉、峡谷、寺庙和红色旅游”等特色，其综合多样性为全国不多、全省少有。下面带领大家认识清流，走进这座“九养之城”。

温泉养生

温泉养生，是我国传统的养生方式，由来已久。“春日洗浴、升阳固脱。夏日浴泉，暑温可祛。秋日泡泉，肺润肠蠕。冬日洗池，丹田温灼。”因泡温泉特有的养生功效，使其备受人们推崇。尤其是在寒冷的冬日，寒风凛冽，冰雪一片，能浸身在温暖的泉水里，那该是怎样的一种惬意享受啊！

清流境内地热温泉景观丰富，区内出露有高赖、月汤、邱元、土背（苦竹坑）、塘州、暖水塘、余朋等温泉。高赖高温氡泉眼，从古至今长流不息，温泉自涌水温泉在80℃~86℃之间，当地农民宰鸡杀鸭，甚至宰猪都可以用这天然热水脱毛，农民把鸡蛋放在天然热水里浸5分钟即可食用。

说到清流温泉，最著名的当属天芳悦潭，它是一个以世界级的温泉资源为依托，融合东南亚风情的超大型温泉度假村。是中国唯一温泉水中富含珍稀“锗”元素的天然温泉。水温高达78°C-93°C，日出水量达吨/天。水质中性温和，PH值为6.6-7.5，富含氡、锂、偏硅酸、重碳酸盐以及硅酸盐等多种对人体健康十分有益的微量元素，能够促进血液循环、活化细胞组织，快速消除疲劳，并有效预防疾病，拥有极佳的美容养生效果。

当下这个季节，去天芳悦潭泡个温泉，是个不错的选择。

生态养身

清流县林地面积14.35万公顷，森林覆盖率79.4%，森林蓄积量万立方米，境内生态资源丰富。近年来，清流县先后获得了“全国生态旅游县”、“十佳全国最具发展潜力的生态旅游县”荣誉。

清流的每一处，不仅空气清新，而且鸟语花香，是居家、旅游、养生的绝好之城。

山水养情

作为一座山区县城，最美的当属清流的山与水了。清流山水，别具风情，灵动秀美。从大平原而来的人们，往往更容易被清流的山水所吸引。他们当中有人这样评价：清流的山水有情有性，宛若江南的男男女女，敢爱敢恨，敢闯敢拼。

九龙湖，百里碧波、水映青山，系福建唯一的喀斯特地貌与浩瀚湖水最完美结合的旅游胜地。沿湖下行是连绵20公里的“九龙峡谷”，原为“闽水第一奇险”的“九龙十八滩”，两岸山峰夹水、怪石嶙峋、绝壁悬崖、原始森林，盛夏泛舟凉风透骨、绿意逼眼、鸟语花香，惬意难以言状，真可谓“不是三峡，胜似三峡”。是省内森林植被最好的湖泊。

北斗山，是清流的一座名山。分布有峰丛、岩堡、岩柱、线谷、崖壁、洞穴等各类丹霞地貌形态。神奇的地上有七座岩峰，仙女峰、双剑峰、骆驼峰、狮王峰、千兰峰、朱笔峰、弥勒峰分别与天上北斗星对应排列，远处望去，令人遐想万千。所谓“五岳归来不看山”，其实来清流不看北斗山，也是一种遗憾。

太极养性

空中鸟瞰清流县城，只见一道河流蜿蜒来去，下行方暢却又回流，回流正欢却又折溯，溯回数里，河段却又绕出一个美妙的弯弧，河水不紧不慢地如镜般淌去，恰成一个阴阳鱼形状，清流县城正坐落于此，一片在阴鱼，一片在阳鱼，俨然一幅活生生的天然太极图。

“太极”一词，初见于《周易·系辞上》：“易有太极，是生两仪，两仪生四象，四象生八卦。”而传世影响最大的太极图有两种，一种是“周氏太极图”，一种是“阴阳鱼太极图”。

天然太极对清流的这种先天昭示，造就了清流的先天绿色生态。去过清流的人，脑中留下的印象，最挥之不去的一定是成片的绿意和清清的流水。这正应和了自古以来人们对生态的两样朴实要求：不做无本之木，不取无源之水。

文化养德

清流是客家祖地之一，客家先祖黄连镇将巫罗俊在这里垦荒辟土，东汉黄香、唐代重臣魏征、唐代名将罗成等的后裔在沙芜、嵩口、里田等乡镇繁衍生息。清流是第二次国内革命战争时期全国22个全央苏区县之一，在这片红色土地上，曾留下毛泽东、朱德、彭德怀等老一辈无产阶级革命家的战斗足迹；年毛泽东途经清流时，写下了著名的《如梦令·元旦》诗词。

清流这种深厚的客家文化与红色文化，培育了一代又一代勤劳朴素的清流人民，同时也让这两种文化持续繁衍、生生不息。

运动养形

生命不息，运动不止。在这样一个生态优异、环境优美的城市里头运动，对身体的锻炼和塑造是极其有益的。上个月，清流县刚举办完全国山地自行车赛。赛道以天芳悦潭为起点，途经池峰、千布段、和元村路口、小溪村、寨下村、茜坑、黄沙坑村、陈四坑村、岩峰、厂区、人民公社食堂、北斗山（七星岩）景区路段、影视基地、洋塅、合船、高赖、寺坑、再以天芳悦潭终点，全程约30km。

在这些地方骑行锻炼，运动者们将穿过浩瀚的原始森林、潺潺的溪流小涧、领略神秘的千年古道和美丽的乡村田野。整个路段，还涵括了许多技术难点，急弯、陡坡、泥坑和砾石路面，以及千年古道遗留下来的石头路，无需任何修饰，就会让骑行者惊喜万分。

宗教养心

“那一天，闭目在经殿的香雾中，蓦然听见，你诵经的真言···”仓央嘉措的诗总给人一种恬淡怡然。来到清流灵台山，你也会有这种感觉。

清流灵台山，是客家人心中最为殊胜的圣地，位于福建清流之南的长校镇境内。这里森林茂密，绿海林涛、碧水丹山相映成趣，曾是华南虎的主要栖息地；而灵台山形似俊美的观音，盘坐在碧水瑶池。

元末，始建福源寺，明成化八年（年），长校李姓和大连坑邹姓先祖共同协定，创建醉峰寺、翠峰寺，祀奉欧阳真仙神像，年后，相继建起亭、台、楼、阁、五谷庙等。从此，香火旺盛、信士如云，成为闽西北最大的寺庙群和著名的佛教旅游胜地，与武夷山冠豸山合称“南豸、北夷、灵台心”，可以和我国佛教四大名山相媲美。

美食养胃

一座城市除了美丽的风景之外，最容易打动人的大概就是这里的食物，不管是过路的旅人，还是离乡的游子。清流的饮食，透露出许多来自遥远故土的信息，“酿豆腐”、“蕨粉包”，这两道菜据说都是因为当时的客家先民迁徙到南方时，想吃饺子却没有面粉，而创造的食物。把饺子馅塞进其它食材里，这样的步骤叫做“酿”。现如今客家人也包饺子，包完饺子剩下的馅料，也恰好可以酿豆腐。而蕨粉包则是用蕨类植物的根茎做成淀粉后，代替面粉做的包子，Q弹的口感让这道菜成为清流人逢年过节、家常待客的重要食物。

传统的客家菜，用三个字来形容就是“熟、咸、陈”，“熟”是因为客家菜喜欢把菜煮的很透，火候足；“咸”是因为客家地区长期从事体力劳动，要有足够的盐分才有力气干活；“陈”则是客家地区特别喜欢把食物做成干品，这样不仅可以把盛产期吃不完的保存下来，也产生了新的风味。客家人曾经是一个迁徙的民系，这些晒干的食品不仅耐储存，也便于携带，即使安定下来之后，也慢慢形成了客家菜的一大特色。

在清流的特色小吃中，最受欢迎的应该是兜汤。兜汤是客家地区常见的小吃，但或许是清流人对兜汤情有独钟，费劲巧思，变着花样来做这道小吃。兜汤主要是以猪肉或者牛肉为主的一种肉羹汤，早期的兜汤都是商贩们挑着担子在街头巷尾、田间地头贩卖，因为没有桌子，兜汤只能端着吃，而客家话“端”发音就是“兜”，于是兜汤的叫法就这样流传了下来。

水韵清流，九养之城。真诚欢迎大家到清流，欣赏清新透亮的自然风光，感受独具特色的民俗风情，探秘源远流长的客家文化，在清流的寻常陌巷，盛一碗当地的兜汤，就几个当地的油饼和滚蒸，听听老乡的絮语，尝一尝清流的老味道。

来源：清流旅游

本期编辑：诗非

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