法国，作为“面包发源地”。

是每个烘焙控心之所向的地方，

因为：

面包也要分血统，讲基因！

（文末大大大福利）

CakeMemory·糕忆现烤面包源自法国，以软欧包为主打。

如何理解欧包？欧包即拥有“欧洲血统”，来自欧洲人日常餐桌的面包。不同于亚洲传统甜面包，欧式面包份量厚实，口感外脆内韧，以高纤、低糖、低油、低脂为特点，天然健康，注重谷物的天然原香，在矿物质、维生素等微量营养元素含量上拥有更大的优势。

自带法式欧包基因的CakeMemory·糕忆，以榴莲+软欧为主，致力打造“回归自然之根本”的纯粹美味。而他们生产的零添加软欧也于5年前获得了国家发明专利。喜欢糕忆，是因为新鲜水果之王碰上会呼吸的天然酵母，通过师傅的匠心打造，让面包赋予生命。

1

榴莲范

榴莲肉做成的面包

爱吃面包，又爱吃榴莲的人，碰到这款榴莲范，幸福指数会超级高！

榴莲范有5种口味：原味、黑麦、果蔬、巧克力、抹茶，每一款都各有千秋。我们现在看到的这款，是由法国营养大师精心调配的果蔬榴莲包。

而榴莲范zui具诱惑力的，就是它的馅儿，六道工序手工制作，全是榴莲肉！绿色健康，零添加！常吃榴莲面包的胖友一定都有过同样的经历，榴莲面包里没榴莲，空有一口榴莲味，总觉得吃得不带劲！这次，不怕了~

撕开榴莲范，你可以看到榴莲伴着软欧一起被破开，大块榴莲带着丝儿被扯开，香气扑鼻而来，太馋人了！

咬一口，嘴里满满都是榴莲肉，和着柔软Q弹的软欧，让你妥妥地感受一把榴莲和面包的完美融合，只觉得舌尖被挑逗得毫无底线，真想再来一个！

2

金枕榴莲蛋糕

一个蛋糕、?是榴莲肉

当香浓小蛋糕，遇上霸道金枕榴莲。

榴莲蛋糕吃过那么多，整块榴莲肉放进蛋糕里，你吃过吗？别不信！榴莲控请摈住呼吸扶好墙，前方高能！

我们先拿小勺子来感受下，刨一刨，小小挖一勺出来。

可以清楚地看到大块榴莲肉被勺子分开，伴着榴莲独有的香味，眼睁睁看着它一点点分开，还拉着丝，团长的口水已流到裤脚！

更令团长惊讶的是：这样大块的现烤榴莲肉馅料也可以直接卖！

对整块榴莲蛋糕进行“分尸”，中心的榴莲被缓缓地掰开，整块榴莲肉裸露在外面，分量超足，诱人的鲜黄色，久久扑鼻的香味。就问一句，你心动了吗？

3

硬欧黑杂粮

五谷杂粮，低糖低脂

健康谷物面包，低糖低油脂、无蛋无奶，加入五谷杂粮和小麦粉，在度高温下均匀受热，使其以两倍的速度膨胀，锁住水分。

质感极强，外皮稍硬但口感极佳，细嚼慢咽，能品出五谷杂粮的层次之美，甘醇飘香，回味无穷。

4

魔法法棍

“面包之王”

这款风靡法国的“面包之王”法棍，可是占据了法国面包销量的60％！规整统一的形状，上色均匀的外皮，整齐漂亮的刀口。直男癌晚期首选啊！抹上黄油做正餐用，美好的一天就此开始了！

5

招牌原味蛋糕

熟悉的老味道

满满情怀和回忆的一款原味蛋糕，刚出炉就能闻到浓浓的蛋香。品味一番，口感丝滑细腻，软嫩且富有弹性，让你不禁回忆起，儿时坐在家门口，奶奶淌着汗为你从集市带来的那一口温柔。

“满满的用心，才能做出这样的美食”

纯手工制作，烘焙有生命的面包。

专业过硬的师父，把十几年的经验倾注于此，全程手工制作，坚持绿色健康烘焙，制程中零添加剂。

食材的选择，不容马虎。

面包烘焙选用金枕榴莲。金枕榴莲在榴莲中品质较为上乘，相比其他的品种，不刺激，口感也更加香甜。

繁杂的制作过程，更多的耐心和细心。

蛋清、蛋黄的比例、烘焙的温度和时间、制作的步骤、严谨的顺序，每一个环节都要精确精确再精确，才能达到zui佳口感。

“真正的网红，是匠心和美味”

“网红”美食前赴后继，跟风的“美食家”往往舌无能，而我，只想做个有深度的吃货！

这家糕忆位于宁波市中心繁华地段——东鼓道。简约的装修风格，清爽明朗的面包展柜，让你真正体验什么叫，走路带香！

店内产品多样，只要你能想得到的，这里基本都有！晃荡一圈下来，我保证你能选到自己心仪的面包~

值得一提的是！老板娘是个超级知性的大美女！对于商业规划也很有见解！团长也是偷偷地留了个







































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